CIDREとつりやのおつまみセット NEW オススメ

商品コード:
gift-cidre+otsumami
3,344
【シードル750㎖+牡蠣燻製オイル漬け(50g)+ホタルイカ 素干し(40g)】
富山のりんごで作られるシードルと、富山の海のおつまみで夏らしい美味しいセットにしました。

シードルは、ブルターニュ地方の製法に倣って製造した辛口微発泡性のお酒です。爽やかで軽快な泡立ち、厚みのある華やかなりんごの香りがグラスいっぱいに広がります。乾杯にはもちろん、食中酒としてもぴったりです。

〈かき燻製オイル漬け〉
七尾、能登産のかきを丁寧に汚れを落とし下処理。じっくりと燻製し綿実油に漬け空気に触れないようにじっくりと寝かせます。瓶詰め後1〜2週間で食べ頃に出荷します。
ビール、樽熟の白ワインに。カリッと焼いたバゲットともよく合います。
内容量:50g
賞味期限:約160日(冷蔵)
(10℃以下で保管してお早めにお召し上がり下さい。)

〈ほたるいか素干し〉
富山湾の春の風物詩といえば、ほたるいか。その新鮮なほたるいかを魚醤に漬け込み一杯一杯ていねいに干しました。少しライターなどで炙ってやると香ばしくなり、内臓がトロリと更に美味しくなります。
■内容量:40g
 賞味期限:30日(常温)

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